How to Make Delicious Batil Pisang kueh Orang banjar

Batil Pisang kueh Orang banjar.

You can cook Batil Pisang kueh Orang banjar using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Batil Pisang kueh Orang banjar

1. It's 2 cawan of tepung beras.
2. Prepare 4-5 of biji pisang berangan dipotong kecil.
3. Prepare 1/2 cawan of gula.
4. It's 2 cawan of santan.
5. Prepare 1/4 cawan of santan pekat disimpan tepi untuk buat kepala santan atas kueh nanti.
6. It's 1/2 of sudu garam halus.

Batil Pisang kueh Orang banjar step by step

1. Pisang 4 biji di potong bulat halus-halus. Masukkan kedalam bekas adunan. Masukkan tepung beras kedalam pisang tadi.
2. Kemudian masukkan juga santan kedalam adunan tersebut. Masukkn sekali gula dan garam kemudian kacau sehingga rata, serta penyek-penyekkan pisang tadi supaya hancur sedikit..
3. Gaul sebati adunan kemudian masukkan ke dalam loyang kueh. Kukus selama 30-40 minit. 10 minit pertama buka kukus dahulu, pastikan adunan nampak keras sedikit, kemudian tuangkan santan pekat ke atas adunan kukus tadi. Kemudian kukus sehingga masak dalam 30-40 minit. Siap untuk dimakan.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: