How to Prepare Yummy Rendang ayam Mudah

Rendang ayam Mudah.

You can have Rendang ayam Mudah using 20 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Rendang ayam Mudah

1. Prepare 1 of lengkuas saiz ibu jari*.
2. Prepare 1 of halia saiz ibu jari*.
3. Prepare 1 of bj bawang merah besar*.
4. You need 4 of bji bwng merah kecik*.
5. You need 4 ulas of bawang putih*.
6. It's 4 of btng serai*.
7. It's 5 of sudu gula merah(gula perang pun ok).
8. You need keping of asam.
9. You need 1/2 sudu teh of suda serbuk jintan manis.
10. Prepare 1/2 sudu teh of serbuk jintan putih.
11. Prepare 1/2 sudu teh of serbuk ketumbar.
12. You need of garam secukup rasa.
13. Prepare 4 of sudu lada kisar.
14. It's 6 of biji lada padi(optional).
15. You need 2 of sudu serbuk kunyit(lg best kunyit hidup giteww).
16. You need of ayam setengah kilo.
17. Prepare daun of kunyit.
18. It's daun of limau purut.
19. It's 2 of sudu besar kerisik.
20. You need 1 cawan of santan.

Rendang ayam Mudah instructions

1. Bahan bertanda * di atas kisar ya gambar kat bawah bagi nak tengok bahan asas..
2. Ayam potong bersihkan, toskan ketepi sementara sediakan bahan lain.
3. Tumis hingga wangi, masukkan lada,tumis hingga sebati. masukkan lah bahan2 kering td(rempah2)gaul dan masukkan santan.masak sederhana ya, sentiasa perhatikan dan kacau-kacau nnti hangus pla kat dalam kuali.
4. Masukkan santan, perasakan gula, garam scara sederhana dahulu dan masukkan asam keping. Bagi nak rasa umph kerat2 halus daun limau, bagi rasa manja2 masukkan daun limau yang telah koyak manja. Masukkan kerisik, gaul sebati..
5. Last sekali,dah masak,terbit minyak, cantik dah. Rasa dulu cari Super umph dia tu kat mana, mana kurang tambah. Setelah rasa dah ok, kita taburkan daun kunyit. kacau perlahan dan dah siappp..mudah shj sebenarnya..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: