Recipe: Tasty Rendang pedal ayam bersama shimeji mushroom

Rendang pedal ayam bersama shimeji mushroom.

You can cook Rendang pedal ayam bersama shimeji mushroom using 21 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Rendang pedal ayam bersama shimeji mushroom

1. You need 3 of pack shimeji mushroom(white).
2. You need 500 g of pedal ayam potong 2 atau 3 dan dicuci bersih.
3. Prepare 1/2 cawan of minyak untuk menumis.
4. Prepare of Bahan untuk dikisar.
5. You need 5 of biji cili padi*.
6. Prepare 2 of biji bawang merah (bombay) *.
7. You need 4 ulas of bawang putih*.
8. It's 2 of sudu besar serbuk kari daging baba's*.
9. It's 2 of sudu besar serbuk cili baba's*.
10. You need 1 of sudu besar ketumbar(rendam air panas) *.
11. It's 3 batang of serai dihiris nipis*.
12. Prepare 2 of inci halia*.
13. It's 1 of inci lengkuas*.
14. You need 1 of buku kunyit hidup*.
15. You need of Bahan perasa.
16. Prepare 2 of sudu kecil kfc garam halus.
17. It's 1 of sudu besar serbuk maggi cukup rasa.
18. Prepare 1/2 of sudu besar gula.
19. You need 2 keping of asam gelugur.
20. You need 1 of peket kerisik(3sudu besar).
21. It's 1 kotak of kecil santan kara.

Rendang pedal ayam bersama shimeji mushroom instructions

1. Gambar bahan termasuk bahan yang telah dikisar..
2. .
3. Panaskan minyak dalam kuali.. Tumis semua bahan kisar sehingga pecah minyak..
4. Masukkan pedal ayam kacau mesra semua bahan dan masak seketika. Kemudian masukkan semua bahan perasa.Asam keping dan juga daun limau purut.madukkan kerisik juga..
5. Masukkan cendawan kacau rata..
6. Masukkan kerisik dan santan.Kacau dan masak semua sehingga kuah sedikit kering. Bolehlah diangkat dan dihidangkan.
7. Tabur hirisan daun kunyit... Siap untuk dinikmati .

More Articles

Subscribe to receive free email updates: