Recipe: Yummy Laksa Sarawak Istimewa

Laksa Sarawak Istimewa.

You can have Laksa Sarawak Istimewa using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Laksa Sarawak Istimewa

1. You need 500 gram of Pes Laksa Sarawak cap burung helang.
2. It's of Mee Hoon 2 bungkus (di celur).
3. Prepare of Dada ayam 1 ketul (direbus dan dicarik2 isinya).
4. Prepare of Telur goreng 3 biji (potong kecil).
5. It's of Bawang Goreng.
6. It's of Udang kuantiti ikut masing2 nak banyak. (udang galah lagi sedap).
7. Prepare of Limau (dipotong).
8. You need of Belacan dan air (ditumbuk campur cili ikut kepedasan memasing).
9. Prepare of Santan kotak 2 kotak kecik.

Laksa Sarawak Istimewa step by step

1. Mula, rebus isi ayam dan udang sehingga masak. Angkat isi udang dan ayam yang telah direbus.. Ayam dicarik.
2. Kemudian air rebusan tersebut digunakan untuk membuat kuah laksa, masukkan pes laksa.
3. Masukkan santan kara 2 kotak kecik.
4. Masuk garam aji secukupnya..
5. Tunggu hingga menggeledak, Kemudian tapis kuah laksa supaya x terasa hampas pes tadi..
6. Dalam 1 mangkuk, masukkan bihun yang telah di celur masuk bahan hiasan dan tambahan seperti telur grg, isi ayam yang dh di carik, udang, bawang grg.
7. Kemudian masukkan belacan sedikit, dan perah limau..
8. Masukkan kuah laksa. Gaul2 kan, sedia untuk dimakan. .

More Articles

Subscribe to receive free email updates: